De Ultieme Back Office Software Gids voor Restaurants Met Meerdere Vestigingen

Een uitstekend POS-systeem en een constante toestroom van klanten lijkt misschien een zekere weg naar succes, maar zonder het juiste back-of-house management zullen je restaurants weinig kans hebben om serieus geld te verdienen. De klanten zorgen voor inkomsten, maar een doeltreffende back-of-house houdt de kosten binnen de perken en zorgt er vooral voor dat je […]

Demand Forecasting: Een Gegevensgestuurde Benadering van Inkoop- en Voorraadbeheer voor Restaurants met Meerdere Vestigingen [Een Volledig Overzicht].

Voorraden beheren en bestellingen plaatsen bij je leveranciers is net alsof je met brandende fakkels jongleert en tegelijkertijd op een eenwieler rijdt (die toevallig ook nog eens in brand staat). Stel je dit eens voor: Je moet de juiste ingrediënten bestellen, in de exacte hoeveelheden, en dat op het juiste moment, bij verschillende leveranciers, zonder […]

Apicbase voldoet aan de SOC II, Type 2-norm

De software van Apicbase beantwoordt aan de strengste normen inzake gegevensbeveiliging, privacy, betrouwbaarheid en operational excellence. De beveiliging van gegevens op verschillende locaties is een enorme uitdaging voor de IT-managers van restaurantketens en grootschalige cateringbedrijven. De SOC II, Type 2-norm van Apicbase speelt direct in op dit probleem. Het compliance-rapport bevestigt dat Apicbase beschikt over […]

Ontdek De Digitale Strategie Van De Snelst Groeiende Franchise Voor Dessertrestaurants In Het Verenigd Koninkrijk – Interview Met Chris Conaghan Van Heavenly Desserts

Heavenly Desserts is een baken van innovatie in de Britse culinaire wereld. De franchise werd in 2008 opgericht in Derby, Engeland, en weet de traditionele gastvrijheid perfect te combineren met een geavanceerde digitale strategie. Dankzij een digital-first aanpak kon Heavenly Desserts de bedrijfsefficiëntie en de ervaringen van klanten aanzienlijk verbeteren, waardoor het bedrijf de snelst […]

Waarom Digitalisering De Besluitvorming In Restaurants Bemoeilijkt

Steeds maar nieuwe technologieën implementeren is geen magische oplossing. Integendeel, zo kunnen nieuwe systemen de zaken zelfs ingewikkelder maken. Is dit een merkwaardige uitspraak voor de CEO van een technologiebedrijf? Natuurlijk, maar voordat je denkt dat ik gek ben geworden, leg ik het even uit. De horeca is volop bezig met digitale transformatie. De afgelopen […]

Digitaal Vanbuiten, maar Ouderwets Vanbinnen: Waarom de Digitale Transformatie van Je Restaurant Tekort Schiet

Digitalisering is meer dan alleen maar nieuwe technologieën inzetten; er is ook een digital mindset voor nodig – een nieuwe manier van denken die de manier waarop restaurants opereren ingrijpend verandert. Historisch gezien zijn restauranthouders (vaak) goed bestand tegen veranderingen. Talloze aspecten van de sector zijn namelijk eeuwenlang onveranderd gebleven. Dit staat in schril contrast […]

De Onboarding-procedure van Apicbase: Hoe ons Customer Success Team Garant Staat Voor een Snelle Doorlooptijd en Maximaal Rendement

De eerste weken met een nieuwe software zijn doorgaans erg heftig. Dat geldt voor elk bedrijf. Vooral als je tientallen restaurants beheert, kan een dergelijke overstap zeer vermoeiend zijn. Om die reden hebben we een onboarding- en begeleidingsprocedure ontwikkeld waarmee jouw bedrijf zo snel mogelijk de vruchten van Apicbase kan plukken.  Het maakt niet uit […]