👀 Nieuwsgierig naar de stand van zaken in de restaurantbranche? Krijg exclusieve inzichten uit ons nieuwste rapport 📖 →
👀 Nieuwsgierig naar de stand van zaken in de restaurantbranche? Krijg exclusieve inzichten uit ons nieuwste rapport 📖 →
Personeelstekorten en veranderende consumentenvoorkeuren maken het moeilijk om merkstandaarden te handhaven op meerdere locaties. Apicbase helpt je om activiteiten te standaardiseren, zodat elke gast dezelfde geweldige ervaring krijgt, elke keer weer.
Gestandaardiseerde recepten op tablets, laptops en telefoons zorgen ervoor dat al je medewerkers – zowel nieuw als ervaren – gerechten kunnen bereiden die voldoen aan de normen van je merk. Realtime voorraadbeheer zorgt ervoor dat de benodigde ingrediënten altijd op voorraad zijn, zodat je geen kwaliteitsverlies hebt door vervangingen. Het resultaat? Tevreden klanten en onberispelijke kwaliteit op elke locatie.
Voorraadbeheer │Receptenbeheer
Apicbase vereenvoudigt de planning en automatiseert updates, zodat je team zich kan richten op het bieden van uitstekende service, zelfs onder druk. Doordat je minder tijd kwijt bent aan voorraadbeheer en inkoopproblemen, kan je team vlot werken en blijven je klanten tevreden.
Inkoop en ontvangst│ Vraagvoorspelling
Gestrest en overwerkt personeel maakt sneller fouten en loopt het risico op burn-out. Apicbase automatiseert repetitieve taken zoals voorraadbeheer en inkoop, zodat je team zich kan richten op taken die direct met de gast te maken hebben. Met minder stress en betere ondersteuning kan je team sneller en vriendelijker service bieden, waardoor klanten terug blijven komen.
Apicbase integreert met self-service kiosken, online bestelsystemen en loyaliteitsprogramma's om een naadloze, verbonden ervaring te bieden op alle contactpunten. Het stroomlijnen van deze technologieën helpt je om de verwachtingen van klanten te overtreffen en tegelijkertijd de werkdruk voor je frontliniepersoneel te verlichten.
Integraties│API
Apicbase helpt je trends te zien, gerechten zonder winst te spotten en je menu’s aan te passen aan seizoensgebonden en regionale voorkeuren. Verwen je klanten en verhoog je rendement.
Apicbase volgt in realtime hoe je menu presteert, zodat je kunt zien welke gerechten winstgevend zijn en welke niet. Gebruik deze data om underperformers te schrappen, in te spelen op trends en je menu fris te houden met seizoensgebonden favorieten waar je klanten van houden.
Menu-engineering│Voedselkostenanalyse
Klanten verwachten transparantie. Apicbase maakt het je makkelijk door alle menugegevens – voedingsinformatie, allergenen, dieetwensen en zelfs CO2-voetafdruk – samen te brengen op één plek. Deel deze gegevens op digitale menu's, apps of kiosken. Bouw vertrouwen op en onderscheid je van de concurrentie.
Beheer van allergenen│Voedingswaarden│Traceerbaarheid
Houd voedselverspilling bij, monitor je CO2-uitstoot en zet echte duurzame stappen met Apicbase. Krijg de data die je nodig hebt om je inspanningen transparant te delen en de loyaliteit van je klanten te winnen.
CO2-uitstoot bijhouden │Foodwaste [solution]
Apicbase NV – 2024. Alle rechten voorbehouden
Apicbase is het meest volledige F&B-managementplatform voor multi-unit restaurants, hotels, dark kitchens.
