Restaurantsoftware voor operationeel managers
Operationeel
manager
Verhoog de efficiëntie van je bedrijf met Apicbase. Ons platform optimaliseert de workflows, zodat je elke uitdaging aankunt en tegelijkertijd het rendement in de gaten houdt.
Vertrouwd door
Neem het heft weer in handen
Apicbase automatiseert de back-of-house van je restaurants, zodat het personeel minder wordt belast en je een duidelijk inzicht krijgt in de prestaties van elke vestiging.
Kant-en-klare dashboards
Ontdek de kracht van gegevens met onze uitvoerige dashboards. Controleer de voorraad, volg de inkoop en zorg voor consistentie in alle vestigingen.
Geïntegreerde workflows
Apicbase wordt gekoppeld aan de verschillende tools in je restaurant, van kassasystemen tot boekhoudsoftware en bestelplatforms voor leveranciers, zodat je niet in Excel hoeft te werken.
Uitvoerige rapporten
Bekijk gedetailleerde rapporten over de vitale aspecten van je bedrijf. Van voedselverspilling tot menuanalyses, Apicbase verschaft je de nodige inzichten voor duurzame groei.
Meerdere vestigingen beheren
Beheer meerdere vestigingen op een efficiënte manier. Bekijk de prestaties, vergelijk statistieken en zorg ervoor dat elk filiaal voldoet aan de kwaliteitsnormen.
Operationele uitmuntendheid
Bepaal je doelen, controleer de vorderingen
Beheer de prestaties van je team door doelen te stellen en hun vorderingen te controleren. Op deze manier kan je hen optimaal begeleiden en de weg naar groei banen.
Efficiënte personeelstraining
Maak nieuw keukenpersoneel sneller wegwijs in het menu. Op elke tablet, telefoon en laptop vind je gedetailleerde recepten, werkwijzen en productieplannen.
Single source of truth
Apicbase is jouw single source of truth. Nieuwe recepten, menu’s of leveranciers zijn direct beschikbaar in alle vestigingen, zodat elk gerecht in al je restaurants meteen lekker smaakt.
Verlaag de food cost
Voorraadoptimalisatie
Het geavanceerde voorraadbeheer van Apicbase is ontworpen om voedselverspilling tegen te gaan, de voorraden te optimaliseren en tekorten te voorkomen, waardoor de food cost tot wel 8% lager uitvalt.
Slimme productieplanning
Sleep recepten naar het schema en bepaal de porties. Apicbase berekent vervolgens wat je teams moeten klaarmaken en inkopen, en geeft je tegelijkertijd een kostenraming en winstprojectie.
Nauwkeurige inkoop
Elimineer giswerk en vermijd overschotten of tekorten. Onze inkooporders worden bepaald op basis van de actuele voorraad en historische verkoopgegevens. Dankzij onze scan-app verlopen de voorraadtellingen en ontvangsten bovendien tien keer zo snel.
Ontdek Apicbase voor
operationeel managers
Stimuleer de bedrijfsvoering met Apicbase, het beste beheersysteem voor grootschalige restaurants en horecabedrijven.
Insights Hub
Neem altijd de juiste beslissingen. Profiteer van krachtige dashboards boordevol grafieken en diagrammen waarmee je de groei in kaart brengt en kansen signaleert om efficiënter te werk te gaan.
Voorraadbeheer
Onze POS-integratie toont je exact hoeveel voorraad je hebt. Zo beperk je voedselverspilling en tijdrovende tellingen tot een minimum.
Neem de chaos bij de inkoop weg
Elimineer de chaos van e-mails, telefoontjes en warrige dossiers. Met Apicbase maakt je keukenpersoneel alle bestellingen voor alle leveranciers op één plek.
De impact die Apicbase heeft op RCE is enorm. Hoewel we diverse concepten runnen, brengt Apicbase alles samen. We krijgen een duidelijk beeld van onze statistieken en op basis daarvan sturen we onze verschillende vestigingen aan.
Jolyn Shrama
Restaurant Company Europe
Hoe bescherm je je marges bij dalende verkoopcijfers?
Nu de inkomsten onvoorspelbaar zijn, is het belangrijker dan ooit om de kosten in bedwang te houden. De food cost weegt zwaar op het rendement.
*Aanmelden niet verplicht
Klaar om je bedrijfsvoering te optimaliseren?
Ontdek hoe Apicbase je operationele strategie omgooit en soepele workflows, consistente kwaliteit en een lage food cost garandeert.
