Menü- und Inventarsoftware für Lieferservice und Essen zum Mitnehmen
Schnellere Zubereitung. Bessere Lieferung. Mehr Gewinn
Ob Sie nun von einer dunklen Küche, einer Geisterküche oder einer Host-Küche sprechen, die Verwaltung eines auf die Auslieferung von Speisen ausgerichteten Betriebs erfordert ein Gleichgewicht zwischen Geschwindigkeit, Qualität und Lagerbeständen. Apicbase macht die Inventarverwaltung und die Beschaffung ganz einfach. Es hilft Ihnen, profitable und effiziente Menüs zu erstellen. Mit detaillierten Daten können Sie Ihr Angebot kontinuierlich verbessern.
Unsere Kunden
Eine Plattform.
Volle Kontrolle
Gleiche Qualität an allen Verkaufsstellen
Ihre Rezepte sind auf jedem Gerät verfügbar und immer in Reichweite. Sie sind mit exakten Maßangaben, Zubereitungsmethoden und Servieranleitungen standardisiert, damit jeder Mitarbeiter Ihre Gerichte genau gleich zubereiten kann. Mit der Qualitätsgarantie für alle Verkaufsstellen ist Ihre Marke sicher.
Inventar in Echtzeit
Apicbase lässt sich nahtlos mit Deliverect und anderen Online-Bestellaggregatoren integrieren. Jedes Mal, wenn eine Bestellung aufgegeben wird, wird Ihr Inventar automatisch aktualisiert, sodass die Lagerbestände bis auf die letzte Zutat genau sind. Diese Synchronisierung in Echtzeit hilft Ihnen, die Kosten effektiv zu verwalten und vereinfacht Nachbestellungen.
Präzision bei der Beschaffung
Im Lieferservice-Geschäft, wo die Gewinnspannen knapp bemessen sind, können sich steigende Kosten direkt auf die Gewinne Ihrer Gerichte auswirken. Oft sind diese Probleme auf Ineffizienzen beim Einkauf zurückzuführen. Apicbase verfeinert Ihren Beschaffungsprozess, sorgt für genaue Bestellungen und reduziert die Lebensmittelverschwendung.
Kosteneffiziente Speisekarten
Apicbase bietet Ihnen Sicherheit bei der Gestaltung von Menüs, indem es die Rezeptkosten genau trackt und detaillierte Einblicke in die Absatzzahlen bietet. Sie haben einen klaren Überblick über Ihre Gewinnspannen und ein fundiertes Wissen darüber, was Ihren Kunden gefällt. Mit dieser Klarheit können Sie schnell neue Produkte in Ihren Menüs testen, Ihre profitabelsten Produkte identifizieren und diejenigen verfeinern, die verbesserungswürdig sind.
Digitale Aufgabenverwaltung
Mit Apicbase wissen alle Mitarbeiter – egal ob neu oder erfahren – genau, was zu tun ist. Sie können jederzeit auf Aufgaben, Rezepte, Standardverfahren und HACCP-Pläne zugreifen. Aufgaben können in Echtzeit als erledigt markiert werden, sodass Sie den Fortschritt auf Dashboards tracken können. Ganz einfach und effizient.
Effektives Kostenmanagement
Um profitabel zu bleiben, ist es wichtig, Ihre Kosten im Detail zu kennen. Im Gegensatz zu vielen Betrieben, die nur eine vage Vorstellung von den Ausgaben haben, haben Sie in Echtzeit einen vollständigen Überblick über die Kostenabweichungen bei den Lebensmitteln, die Rezeptkosten, die Kosten für Zutaten und die Margen der Gerichte. Während andere mit der Ungewissheit kämpfen, wissen Sie genau, an welchen Hebeln Sie drehen müssen, um Ihre Zahlen zu optimieren.
Für Effizienz und Leistung konzipiert
Eine Geisterküche ist auf Effizienz angewiesen, aber möglicherweise verfügen nicht alle Ihre Mitarbeiter über umfassende Erfahrung. Apicbase erleichtert die Arbeit und ermöglicht es Ihrem Team, sich auf die präzise Zubereitung von Mahlzeiten zu konzentrieren. Im Hintergrund sorgt Apicbase dafür, dass die Rezepte organisiert und die Lagerbestände aktualisiert werden. Die Dashboards bieten aussagekräftige Einblicke, damit Sie immer wissen, ob Ihre Margen mit den Zielvorgaben einhergehen.
Verwaltung von Benutzerrollen
Nicht jeder muss in der Lage sein können, Rezepte zu ändern oder Lieferanten hinzuzufügen. Benutzerrollen verbessern die Sicherheit und das Verantwortungsbewusstsein, indem sie den Zugriff auf sensible Informationen kontrollieren und klare Verantwortlichkeiten festlegen, um Verwirrung und Fehler zu vermeiden.
Zuverlässige und sichere Cloud-native Plattform
Ihre Daten sind in sicheren Händen. Apicbase ist SOC II, Typ 2-konform und erfüllt die höchsten Standards für Datensicherheit, Datenschutz, Zuverlässigkeit und operative Exzellenz. Mit einer Betriebszeit von 99,99 % haben Ihre Mitarbeiter jederzeit und von jedem Gerät aus Zugriff auf die Rezepte, Inventare und Dashboards, sodass Ihre Gastro-Standorte reibungslos und effizient arbeiten können.
