Wann sollte man auf eine Restaurantmanagement-Software umsteigen?
Die Digitalisierung der Großküchen schreitet rasch voran. Die große Frage ist: Wann ist der richtige Zeitpunkt für Sie , in eine spezielle Küchensoftware zu investieren? Wann tauschen Sie Excel-Tabellen oder Stift und Papier gegen eine automatisierte Berechnung der Lebensmittelkosten, eine intelligente Bestellung und eine digitale Inventur? Wir haben mit Küchenchefs, F&B-Managern und Fachleuten aus der […]
