Un software de analíticas convierte automáticamente tus datos en un potente panel de control de tu rendimiento con gráficos y tablas sobre tus costes de comida, ingresos, inventario de comida y bebida y compras. Haz un seguimiento de tu crecimiento, identifica discrepancias y ayuda a tus equipos a tomar las decisiones correctas en todo momento.
Actualizar tablas de excel es una tarea que consume demasiado tiempo y donde es fácil cometer errores. Deja atrás la minería de datos manual y ve directamente a tu panel para obtener una imagen clara de todo lo que pasa en cocina y en tu inventario.
Obtén una imagen clara de tu inventario –existencias, transferencias, variación– para tener control sobre tus gastos y desperdicio alimentario.
Visualiza tus tendencias de compra, valores de entregas y pedidos por local para optimizar tus costes.
Estudia los datos de tu sistema PoS para tomar decisiones acertadas y rentables para cada local.
Las hojas de cálculo hacen que unir los datos de diferentes locales sea una pesadilla. Nuestra funcionalidad de analíticas de comida y bebida te ahorran el tener que hacer todos estos cálculos. Tu tiempo de reacción será mucho más rápido, así que tus locales recibirán la atención que necesitan en cada paso.
Ahorra a tus administradores el tener que sumergirse en un mar de datos. Ofréceles gráficos y análisis que les ayuden a mejorar su rendimiento.
La realidad es que no se puede confiar en los números de una tabla llena de errores. Actualiza tu sistema a nuestro panel de control y mejora tu toma de decisiones.
Los locales que van cuesta abajo son siempre un desafío. Ya no tendrás que luchar durante días para identificarlos, podrás enfocarte en solucionar problemas... rápido.
Es importante que tengas bajo control tu mayor centro de costes en todo momento. Las hojas de cálculo simplemente no son eficientes. Nuestro software de analíticas para restaurantes analiza miles de datos –desde conteos hasta transferencias– para darte una imagen clara del estado de tu inventario en cada local.
Usa las 'capturas de inventario' para conocer siempre tu valor de existencias. Controla las compras y gestiona las transferencias para reducir desperdicios y costes.
...sin tener que buscarla durante horas. Vigila tu variación de existencias para identificar robos y errores y evitar que tu rentabilidad se vea afectada.
Cuando conoces las tendencias de precios de tus ingredientes, puedes crear cartas más adecuadas y rentables, revisar tus recetas más caras y hablar con tus proveedores.
El panel de evolución de precios está lleno de datos muy útiles. Guía nuestras decisiones de recetas y nos dice cuándo es momento de hablar con nuestros proveedores.
Tosca Eggenhuizen
CitizenM
Haz un seguimiento del comportamiento de tus proveedores y las entregas semanales con nuestro software de analíticas para restaurantes. Usa estos análisis para negociar mejores acuerdos y reducir tus costes de comida, tanto teóricos como reales. Mantén un control firme sobre tus costes de ventas en todo momento.
Monitoriza cuánto gastas con cada proveedor en cada local. Optimiza tus entregas y reduce tus costes de operación.
Identifica los gastos 'inapropiados' por parte de los administradores de tus locales. Elimínalos rápidamente. Un factor menos de qué preocuparte.
Encuentra los proveedores que tengan mejor potencial a largo plazo. Construye relaciones de larga duración y asegura los mejores precios para potenciar tu crecimiento.
Tu sistema PoS está repleto de información que pueden ayudarte a mejorar tu rentabilidad. ¿El único problema? Que esta información está escondida en un mar de datos, muchos de ellos inútiles. Nuestro software de informes para restaurantes convierte esta información clave en gráficas y tablas, otorgándote una vista general de tus tendencias de ventas para que puedas mejorar constantemente tu oferta.
Haz un seguimiento de la evolución de las ventas de cada plato en tu carta y planifica tus presupuestos, ofertas y promociones para mejorar tu rentabilidad.
Mira el rendimiento de cada una de tus categorías de productos a lo largo del tiempo. Toma las decisiones correctas de lo que deberías suprimir o añadir a tu carta.
Visualiza tu coste de ventas por local para identificar las discrepancias entre proveedor e inventario que están afectando tu rentabilidad.
Rellenar hojas de cálculo durante horas y trabajar con datos ambiguos son obstáculos para tu crecimiento. Los paneles de analíticas para restaurantes te ayudan a expandir tus operaciones de manera eficiente reduciendo tus costes de comida y mejorando tu rentabilidad.
Desde un punto de vista global: los paneles de Apicbase nos dan una vista rápida y certera de cómo le está yendo a nuestros restaurantes en cada momento. Dado que estamos creciendo rápidamente, esta visibilidad es muy importante. Es así de simple.
Jay Greenslade
The Avocado Show
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