Sie möchten Ihre digitale Transformation erfolgreich durchführen? Schaffen Sie mit diesen Change-Management-Tricks eine agilere Unternehmenskultur
Im Gegensatz zu dem, was man sich erzählt, sind die Umstellung Ihrer Prozesse und Investitionen in KI-gesteuerte Technologie für den Küchen- und Servicebetrieb NICHT die Zielgeraden Ihrer digitalen Transformation. Für viele Gastronomiebetreiber sind diese Upgrades die Wegbereiter der digitalen Transformation. Was fehlt, ist Ihre Antriebskraft – eine digitale Unternehmenskultur. Dieser kulturelle Wandel ist in der […]
6 Phasen der digitalen Transformation in der Gastronomie – der Stufenplan zur digitalen Reife (ohne bei Schritt 2 hängen zu bleiben)
Bald wird jedes Gastgewerbe zu 100 % datengesteuert sein. In welcher Phase der digitalen Transformation befindet sich Ihr Unternehmen und was müssen Sie tun, um die Vorteile der nächsten Phase zu nutzen? Lassen Sie es uns herausfinden. Von Online-Bestellungen über Treueprogramme bis hin zu Beschaffungssoftware – Restaurants implementieren schnell neue Technologien, um einerseits das Gästeerlebnis […]
3 einfache Schritte, die Ihnen zu Ihrer digitalen Transformation in Ihrem Gastronomiebetrieb verhelfen
Der Hauptgrund, warum sich Unternehmen für die digitale Transformation (DT) entscheiden, ist der Einfluss, den sie auf die operative Exzellenz von (Hotel-)Restaurants, Catering-Unternehmen und dem Lebensmittel- und Getränkemanagement hat. Wird sie richtig durchgeführt, ermöglicht die erfolgreiche Digitalisierung Ihres Lebensmittelbetriebs: schlanke & automatisierte Prozesse genaue Einblicke in den Geschäftsaufbau eine 360-Grad-Ansicht des gesamten Betriebs Fassen wir […]
Von der Digitalisierung zur digitalen Transformation in der Gastronomie – So bereiten Sie sich auf KI-gestütztes Management vor
Künstliche Intelligenz (KI) und verwandte Technologien verändern die Arbeitsweise der Betreiber von Restaurantketten, Hotels und Gastronomiebetrieben. Fortschrittliche Analysen und Prognosen… automatisierte Beschaffung… optimierte Abläufe im Servicebereich… es gibt nichts, an dem Technologieunternehmen (wie Apicbase) nichts bereits arbeiten. Die digitale Transformation von Restaurants und Unternehmen in der Systemgastronomie impliziert große Fortschritte für die Branche, insbesondere wenn […]
Die beste Küchenverwaltungssoftware für Restaurants mit mehreren Standorten
Die Küchen sind das Herzstück Ihrer Restaurants. Aber ohne die richtigen Hilfsmittel ist es eine Herausforderung, einen reibungslosen Betrieb zu gewährleisten. Hier kommt die Küchenmanagement-Software ins Spiel. Das System verwandelt Komplexität in Effizienz und bringt Ordnung in das Chaos. Die Küchenmanagementsoftware vereinfacht wichtige Aufgaben wie die Bestandskontrolle, die Rezeptverwaltung und die Überwachung der Lebensmittelkosten. Sie […]
