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Le manque de personnel et l’évolution des préférences des consommateurs font qu’il est difficile de maintenir les normes de la marque sur plusieurs sites. Apicbase vous aide à standardiser les opérations, afin que chaque client ait la même expérience, à chaque fois.
Des recettes standardisées sur tablettes, ordinateurs portables et téléphones permettent à tous les employés - nouveaux ou expérimentés - de préparer des plats conformes aux normes de votre marque. Le suivi des stocks en temps réel permet de s'assurer que les ingrédients clés sont toujours en stock, évitant ainsi des substitutions qui compromettent la qualité. Le résultat ? Des clients satisfaits et une cohérence sans faille dans tous les sites.
Gestion des stocks │Gestion des recettes
Apicbase rationalise la planification et automatise les mises à jour, afin que votre équipe puisse se concentrer sur la fourniture d'un service de qualité, même sous pression. En passant moins de temps à vérifier les stocks et à gérer les problèmes liés à la chaîne d'approvisionnement, votre personnel peut assurer le bon déroulement des opérations et satisfaire vos clients.
Achats et réception│ Prévision de la demande
Un personnel stressé et surchargé est plus susceptible de commettre des erreurs et de s'épuiser. Apicbase automatise les tâches répétitives telles que la gestion des stocks et les achats, libérant ainsi votre équipe pour qu'elle se concentre sur les responsabilités liées aux clients. Avec moins de stress et une meilleure assistance, votre personnel peut fournir un service plus rapide et plus convivial qui incite les clients à revenir.
Apicbase s'intègre aux kiosques en libre-service, aux plateformes de commande en ligne et aux programmes de fidélisation pour offrir une expérience transparente et connectée à tous les points de contact. La rationalisation de ces technologies vous aide à dépasser les attentes des clients tout en allégeant la charge de travail de votre personnel de première ligne.
Intégrations│API
Apicbase vous aide à suivre les tendances, à repérer les plats qui ne font pas recette et à adapter les menus aux préférences saisonnières et régionales. Offrez à vos clients ce dont ils ont envie tout en augmentant votre rentabilité.
Apicbase suit les performances de votre menu en temps réel, ce qui vous permet de savoir quels plats sont rentables et lesquels ne le sont pas. Utilisez ces données pour éliminer les produits les moins performants, vous adapter aux tendances et renouveler votre menu avec des produits saisonniers que vos clients adorent.
Menu ingénierie│Analyse des coûts alimentaires
Les personnes attendent de la transparence. Apicbase vous facilite la tâche en organisant tous les détails de votre menu - informations nutritionnelles, allergènes, besoins diététiques et même empreinte carbone - en un seul endroit. Partagez-le sur des menus numériques, des applications ou des kiosques pour instaurer la confiance et vous démarquer de la concurrence.
Gestion des allergènes│Valeurs nutritives│Traçabilité
Suivez les déchets alimentaires, contrôlez votre empreinte carbone et mettez en œuvre de véritables pratiques de développement durable avec Apicbase. Obtenez les données dont vous avez besoin pour partager vos efforts en toute transparence et fidélisez vos clients.
Suivi de l'empreinte carbone │Déchets alimentaires [solution]
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