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Eine Plattform,
Absolute Kontrolle

Machen Sie dem Tabellenkalkulations-Chaos ein Ende. Vereinheitlichen und verwalten Sie Ihre Rezepte, Ressourcen, Prozesse und Standorte an einem einzigen Ort.

Operative Exzellenz über alle Standorte hinweg fördern

Tools für Effizienz und Kostenkontrolle im Back-Office-Bereich.

Rezepterstellung mit Kostenangaben, Allergenen, Nährwerten und CO2-Bilanz.

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Alles, was Entwicklungsköche brauchen, um profitable Menüs zu kreieren, die die Kunden lieben.

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Verwandeln Sie Rohdaten in verwertbare Erkenntnisse, die Ihnen auf jeder Ebene sichere Entscheidungen ermöglichen.

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Verfolgen und melden Sie CO2-Emissionen in Übereinstimmung mit den CSRD- und SECR-Vorschriften.

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Modules:

Erstellen und speichern Sie datenintensive Rezepte

Datengesteuerte Menügestaltung

Überwachen Sie die Leistung aller Filialen

Verfolgen und berichten Sie über CO2-Emissionen

Verschaffen Sie sich Echtzeit-Kontrolle über den Bestand, um Abfall zu reduzieren, Lebensmittelkosten zu senken und die Beschaffung zu rationalisieren.

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Verwandeln Sie komplexe Einkaufsprozesse in einen rationalisierten, datengesteuerten Arbeitsablauf.

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Lagern Sie die richtigen Zutaten in den richtigen Mengen, um die Nachfrage zu decken.

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Sorgen Sie für eine rechtzeitige Beschaffung, aggregieren Sie interne Aufträge und rationalisieren Sie die Produktion.

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Verfolgen Sie Inhaltsstoffe in jeder Phase der Produktion und des Vertriebs, vom Lieferanten bis zum Endkunden.

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Modules:

Lagerverwaltung in Echtzeit

Kaufbedarf vorhersagen

Kontrollieren Sie jeden Schritt der Produktion

Kontrollieren Sie jeden Schritt der Produktion

Rückverfolgung von Zutaten in zwei Richtungen

Planen Sie Menüzyklen, automatisieren Sie Beschaffungsaufträge und erstellen Sie Produktionspläne.

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Fassen Sie die Produktion in Chargen zusammen, planen Sie die Ausführung, weisen Sie Aufgaben zu und überwachen Sie den Fortschritt.

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Sorgen Sie für Audit-Bereitschaft. Planen, überwachen und dokumentieren Sie Aufgaben, wobei alle Aufzeichnungen sicher in der Cloud gespeichert werden.

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Modules:

Menüzyklen einplanen

Produktionsläufe einrichten

Konformität aufrechterhalten

Apicbase lässt sich mit Ihren bestehenden Tools und Lieferanten verbinden und gewährleistet so eine einfache Einrichtung und einen nahtlosen Datenfluss.

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Befüllen Sie kundenorientierte Anwendungen, BI-Tools, ERP-Systeme oder andere Plattformen mit sauberen, reichhaltigen Daten.

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Die Software von Apicbase erfüllt die höchsten Standards in Bezug auf Datensicherheit, Datenschutz, Zuverlässigkeit und Operational Excellence.

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Modules:

Integrationen einsatzbereit

Daten mit anderen Tools teilen

Compliance, Betriebszeit & Sicherheit

Bewältigen Sie Ihre schwierigsten Herausforderungen

Von der Kostenkontrolle bis zur Verringerung des CO2-Ausstoßes – lösen Sie die Probleme, die für Ihr Unternehmen am wichtigsten sind.

Optimierung der Betriebsabläufe

Automatisieren und integrieren Sie Arbeitsabläufe, um den Arbeitsaufwand zu reduzieren und Fehler zu minimieren.

Lebensmittelsicherheit & Compliance

Optimieren Sie die Einhaltung des HACCP-Konzepts, die Rückverfolgbarkeit, die Verfolgung von Allergenen und die Berichterstattung.

Skalierbarkeit & Wachstum

Erweitern Sie Ihren Betrieb, eröffnen Sie neue Standorte und verwalten Sie große Datenmengen.

Nachhaltigkeit

Verfolgen Sie den CO2-Fußabdruck, Lebensmittelabfälle, Wasser- und Landverbrauch und erstatten Sie Bericht darüber.

Kontrolle der Lebensmittelkosten

Umfassende Lösungen zur Kontrolle der Lebensmittelkosten und zur Verbesserung der Rentabilität.

Entscheidungsfindung

Nutzen Sie Erkenntnisse aus verschiedenen Datenpunkten, um Menüs, Einkauf und Preisgestaltung zu verbessern.

Kundenerlebnis

Sorgen Sie für gleichbleibende Qualität und Service und verbessern Sie die Kundenzufriedenheit.

Künstliche Intelligenz

An vorderster Front der KI-Forschung und -Implementierung im Foodservice.

Es ist bereits einfach zu benutzen.
Aber wir sind immer noch für Sie da.

Denn Sie sollten es nicht ganz allein herausfinden müssen.

24/7 Unterstützung

Das preisgekrönte Kundenserviceteam von Apicbase steht Ihnen bei allen technischen Fragen zur Seite und ist je nach Tarif per Live-Chat, E-Mail oder Telefon zu erreichen.

Dienstleistungen

Mit einem personalisierten Einführungsplan können Sie schnell loslegen. Dann maximieren Sie die Ergebnisse auf dem Weg dorthin mit erstklassigen Schulungen, fortlaufender Beratung und technischen Dienstleistungen.

Bildung

Von Blogartikeln über Online-Kurse bis hin zu umfassenden Zertifizierungen. Apicbase verfügt über eine Bibliothek mit kostenlosen Schulungsinhalten, die Ihrem gesamten Team helfen, bei Ihrem Wachstum die Nase vorn zu haben.

Ihr Erfolg ist unser Auftrag

Unser Kundenerfolgsteam hat bereits Hunderte von Gastronomiebetrieben an Bord geholt. Sie sind hier, um Ihren Teams zu helfen, den Erfolg zu maximieren.

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erschaffen Sie sich ein Imperium